年3月15日，从山西省3·15宣传活动组委会传出消息：山西皇城相府酒业有限公司被评为“年度山西省3·15推荐品牌单位”。
皇城相府酒业有限公司隶属皇城相府集团。近年来，该公司坚持以“诚信”立企，以“信誉”为本，在酿酒过程中，始终秉承千年蜜酒实在文化，研发、生产的蜂蜜酒以原生态蜂蜜为原料，不附加任何虚假和人工加工成份，靠对用户的生命和健康负责的态度，促使企业从小到大、从弱到强，凭信誉走出了一条市场和社会人士欢迎的企业制胜之道。
目前，皇城相府酒业已生产出蜂蜜发酵酒（红酒）和蒸馏酒（白酒）两大类近40个产品品种，红酒优选南太行荆条花蜜和百花蜜为原材料，经发酵、陈酿而制成的酒精度为6—18%vol的低度饮用酒。蜂蜜经生物发酵后，蜂蜜中的大分子蛋白质和氨基酸被分解为人体更易吸收的小分子营养成份，原蜜中的活性成分保留完好。同时含有酵母在代谢过程中产生的营养成分，因而蜂蜜发酵酒具有保健养颜、明目醒脑、护肝保肾等功效，营养成分更加丰富和均衡，营养价值极高。白酒是蜂蜜经浓缩分馏，分段取酒酿制成38—53%vol的蜜香型白酒。在蒸馏过程中保留了蜂蜜特有的果香和蜜香，形成独特的蜜香型白酒，果香、蜜香和酒香浑然天成，无增香剂、增稠剂、陈化剂等人工合成的添加剂，与传统粮食白酒相比，具有温婉不刺喉、饮后不口干、饮多醒酒快、唇齿留香气、回味意悠长等特点。
为了做到诚信为本，皇城相府酒业十分注重搞好蜂蜜酒的质量管控工作，从领导到员工牢固树立“匠心酿造、质量第一”意识，严控原材料进货关、生产流程关、出厂检验关、用户回馈关，完善质量管理体系。把有关蜂蜜酒专家请进厂，全程跟踪蜜酒生产、藏储、质检的全过程，借助专家的专业技能，指导解决工作中存在的问题。通过开展相关技能培训、岗位实操考核等方式，培养员工质量检测的新方法新技能，建立起一支专业化、素质化的检测技术团队。
诚信是一个人的生存之本，是一个企业的取胜之道。今后，皇城相府酒业将高举“诚信至上”旗帜，在以信誉为本的前提下，狠抓蜂蜜酒酿造的全过程，力争为社会和不同人们生产出放心可靠、健康营养的酒产品，为促进中国酒文化发展和繁荣做出不懈努力和贡献。
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