春
卷
《收获》长篇小说春卷
《成都传：从春熙路到华西坝》（蒋蓝）
散文家蒋蓝将目光集中在成都的沧桑屋檐下，投射在它的砖石与阡陌之间，寄托于对碧水、城堞和往事的感叹中，写就一部《成都传》。本刊选取其中“成都的美食渊流”“成都街市的‘川味’”“百年金街春熙路”“华西坝往事”等内容，编成《从春熙路到华西坝》，读者可从其中重要历史人物的情感踪迹与物理踪迹两条线路，领略一座西南大城的城市气质与诗性空间结构。
成都传：从春熙路到华西坝
蒋蓝
成都街市的“川味”
（续）
成都城内，街道呈网格状分布的格局，最早形成于唐代。唐代盛行模仿都城长安的建筑格局，即把房子修成诸多小方块，这样规划目的就是为了便于统治管理。学者认为，城市的发展具有阶段性，并不是谁模仿谁的问题，而是一种历史大势。北京故宫作为皇城古都，地方城市在规划发展中不可避免受其影响，其实，单就北京故宫、西安古城、成都老城而言，它们的建筑风格、城市布局确实有惊人的相似之处。前些年，随着绘制于光绪五年（年）成都全图的出现，引起人们的兴趣。从地图上看，年前的成都城区面积仅有现在内环线区域大小，皇城东西两边，小街、胡同两两相对，平行而列，非常整齐对称。难怪民国时的成都老百姓称呼自己的城市为“小北平”。成都的街名在古蜀国时期就逐渐出现。成都的第一个街名始见于晋人常璩《华阳国志·蜀志》：“成都县本治赤里街”。南大街，古称南街，又叫赤里街，不但是成都有史记载的最古老的一条街，而且也是官府所在地。古蜀人定居成都平原后，为方便交易，在各聚落之间的郊野地方建立了“市”，古人称为“里”。最初是“因田制里”成熟的聚落社区被叫作“邑”，所以又通常“邑”“里”并称。南大街古名赤里，可以推想这里就是古蜀人最早建立的市场。南大街这个为什么又要冠以“赤”的修饰？大概这与古人的五行说有关。将五行思想延伸到方位上，就以青、赤、黄、白、黑五色分别代表东、南、西、北、中，赤色象征的是南方。《说文解字》对“赤”的解释是：“南方色也，从大火。”段玉裁注：“火者南方之行，故赤为南方之色”。在漫长的历史演变中，成都的街名种类不断增多：街、里、坊、巷、胡同、路、道等称谓不断演化，默默承载着民俗与历史的印痕。《成都街名的文化内涵》一文指出：“街”是成都街名中使用历史最长、出现频率最高、生命力最持久的一个通名。街是大名鼎鼎：东大街、柳荫街、西大街、东城根街、东门街、总府街、小北街，处处都是街。据历史学家任乃强先生的研究，“街”字不是中原古语，而是“出于羌、氐、蜀、焚等民族语言，表示为氏族酋长所驻的市易集中之处……后汉时，街衢通为一义，又才使用到指京城的市街”(详见《成都城池变迁考》)。因此，西汉以前的中原典籍中是找不到“街”字的。成都的街道并不宽敞，笔直的大街几乎没有，民国时期，附近虽有官马大道，但多以黄泥修筑，一遇雨天，行走艰难。杨森督理四川时期，他提倡修建城市碎石街路，众人竟认为是断“龙脉”之举。秦并巴蜀，在成都筑太城、少城，“修整里阓，市张列肆，与咸阳同制”。这以后成都便有了笋里，锦里；今有树德里、仁寿里、三多里、建业里等等。“里”，古代为居民区单位，后演变为“里巷”，在街名中属于小街小巷。成都用“坊”字名街，大约起于南北朝时期，最晚不迟于萧梁。大体上，每两条直街和两条横街之间为一坊，每坊20闾、每闾20户。萧梁时李膺《益州记》云：“成都之坊百有二十，第四曰碧鸡坊。”这是成都以“坊”为街名的最早记录。以后有金马坊、碧鸡坊等等。昔日的金马、碧鸡二坊合并为现在的金马街了。而“街坊”二字连用，市民将它作为“左邻右舍”的代词。作为里中道路的“巷”，左思《蜀都赋》与常璩《华阳国志》都曾有所记述（例如“巷无居人”）。然而成都以“巷”名街，则是在晋以后。唐代杜光庭《道教灵验记》云：“范希越，成都人，初居煮胶巷。”今天成都以“巷”名街的地点不少，如石室巷、落酱园巷、曹家巷、鹦哥巷、罗锅巷、年丰巷、科甲巷、梁家巷，乃至宽巷子、窄巷子等，巷内一般铺设大青石板。在古时江南，街道上的石板有些是空心的，踩在上面吱吱有声，这是有意铺设的，可以使积水流走。以前，牛车、马车和鸡公车常年从上碾过，坚硬的青石板刻下了道道痕迹。“胡同”原是北方小型街道的通称。清康熙年间，成都增建满城作为八旗官兵以及眷属的居住地，依照旗人的风俗，开始以“胡同”作地名。《成都通览》所记“成都之内城街巷”以“胡同”命名的就有48条，如喇嘛胡同、忠孝胡同、清顺胡同、都统胡同、永庆胡同、左司胡同、清远胡同等。这些“胡同”命名的街道，在辛亥革命之后，有人认为“胡同”这个称谓带有清朝印记，应当更改，在民国初年拆除满城时，就改作为“巷”了。民国六年(年)，滇军罗佩金、戴戡部据皇城与川军刘存厚部发生激战，皇城附近民居多遭焚毁，残破不堪。市民为避战祸，议决拆除了皇城城墙，只留前后城门。民国二十一年(年)冬，川军刘文辉、田颂尧部混战于城内，田部以贡院内清代宝川局铸钱所弃炉灰积成之煤山为制高点，两军拼死相争。刘文辉以每人银元10枚为赏格，募敢死队百余名，一举攻占之，然登顶者不及二十人继之全城激战，市民财产损失极重。战后市民归咎于此山，乃倡议铲除，遂组成“铲高委员会”，拆售皇城后子门城砖基石为铲山费用，于是城、山、门俱皆无存。抗日战争期间，为了躲避日本飞机空袭，疏散民众，根据苏联援华军事顾问的建议，于大城墙基开挖防空掩体，于四面城墙开出了很多缺口，成都人呼之为“城墙缺缺”，成都城垣逐渐损毁。城楼、城砖为军阀及当权者拆卖私吞，城上垛口及城顶面砖、墙外包砌之砖，亦多为市民剥拆，用以自建家屋。年以后，逐步拆除旧城墙基，进行大规模城市建设。20世纪60年代，城西青羊宫侧、城南锦江畔、城东府河畔、城北北较场尚有部分城墙的墙基。“文革”初期大破“四旧”，皇城南门外二石狮首被砸烂；到年代，皇城的建筑悉被拆除，建成今四川省展览馆（现为四川科技馆）。成都的古城基，如今只有北较场一段，存有清大城北墙一段及一门。此门为清末建立的武备学堂。为方便出入，用旧城砖所砌之城门洞便道，不是大城北门，这是成都现存的古城墙实物之一。如今，我们在光绪三十年完成的成都地图上可以看到，记忆中的古城清晰可认：古成都两江环抱，三城相套的城市格局清楚，除了皇城为正南正北方向外，整个城市的街道都向北偏东25度，在锦江内侧，完整的城墙清晰可见；金水河等河流穿城而过，河网纵横，水系的血脉深入城市的肌体。为何成都会选择北偏东构筑城市呢？其实是古人理解人与自然和谐关系的反映。成都日照偏少，北靠东的城市主轴线将两江环抱的地貌纳入城市眼界，有利于城市的空气流动和采光。这正暗合了现代广泛运用在气象、城市规划方面的“风玫瑰图”。在成都城区图上，由16条放射线组成表明风力大小的“风玫瑰图”上，北偏东的放射线最长，而由于每条放射线的长度与这个方向上风的频度成正比，说明成都东北方向的风最大也最为繁多。成都北偏东的城市轴线，可让不同方位的房屋都能吸纳光照。经历数千年沧海桑田，成都历劫而不衰，在世界城市发展史上，不能不说是一大奇迹。《收获》微店公告
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