山西省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
1、旅游景点：山西著名建筑，皇城相府
山西省晋城市皇城相府，全国文化产业示范基地、中国北方文化巨族之宅，被世人誉为“东方双城古堡”德院：位居内城之东北角，建于明嘉靖年间。河山楼：位于内城北部。河山楼，名取河山为囿之意，建于明崇祯五年，当时正值明末战乱风起云涌之时。楼平面呈长方形，长15米，宽10米，高23米，共七层。楼外墙整齐划一内部则逐层递减。石牌楼：建于康熙四十三年的牌楼四柱三楼式。各枋间施牌匾和字牌。书楼：中道庄西门外有御书楼一座，是陈廷敬三子陈壮履为炫耀其陈家皇恩浩荡而特建。据新编《晋城金石志》载，该楼建成时，上有康熙帝御笔亲书赐陈廷敬及陈壮履诗近二十首、楹联四副和其它题记等，潇洒飞逸蔚为壮观。龟城：纵观皇城相府，总面积平方米，有大型院落19座，房屋馀间，设9道城门，四通八达，有关卡可守，形成了外城抱内城，内外连环套，稳固保安全的坚固堡垒，城墙总长馀米，平均高度12米，宽2.5-3米不等，城楼、堞楼、角楼相互关照，垛口星罗棋布，组成了一道坚固的防御线。
2、太行山边的景色，山西和顺走马槽，太壮丽了！
走马槽，位于河北邢台县白岸乡与山西和顺县松烟镇交界处，属太行山和华北平原的断层地带、晋冀的分水岭。相传唐朝末年黄巢发动起义路经此地时，曾在这一带安营扎寨，操练兵马，因此得名。该区位于和顺县东部，距县城30公里，区内地势南北高，东部以悬崖为界，与河北省接壤，中部地势坪坦，绿草绒绒，植被较少，视野宽广，是最佳的观景胜地。走马槽地处晋冀两省的分界岭上，一眼望去，奇峰绝壁，格外险峻；周围约１５平方公里的山岭上，绿草如织，犹如置身于北国大草原之中。在这里晨观云海日出，飘渺变化无穷；晚看千峰夕照，苍山层层尽染，俯视千山万壑，近睹峭壁悬崖，巍巍太行尽收眼底，这里集华山之险，黄山之秀，泰山之博，庐山之幽于一身；呈太行风光，栈道天险，南方秀色，北国草原于一体。山上可以看到用石头筑起了一条条“古栈道”，栈道两边以石块砌起像城墙一样的“护墙”，加上“烽火台”、“望台”，弯弯曲曲，绵延起伏，看上去就像去了“八达岭”。如此美景，着实让人眼前一亮！让人流连忘返。
3、这个冬天，在山西吃一碗这样的面食，绝对会有不一样的温暖
山西地处西北，在当地也有很多的面食。在这个冬天，能出来吃一碗冒着热气的面条，绝对是一种别样的体验，一定会在这个严冬，感受到一种直达心底的暖意。首先第一个当然是大名鼎鼎的刀削面。刀削面的名声早已传遍了全国各地，相信很多人都会说吃过刀削面，所以吃过就更要来试一下这当地最正宗，最原汁原味的味道。莜面栲栳栳也是这里一到很经很传统的面食，栲栳栳是用莜面制作的一种独特的面食品。这道面食吃起来味道很鲜美，莜面很筋道耐嚼，口感很好，喜欢吃辣的可以加辣椒，还有醋也可以，这样又别有另一番味道。这道面食外观看起来也很好看。剔尖也是这里很有代表性的一道面食，剔尖制作起来相对比较简单快捷，而且口感很好。剔尖的营养价值也很高，非常的养胃，而且北瓜也有润肺的功效。在冬天吃一碗这样的热食最好不过了，既暖身又养身。桃花面是一道名字很有诗意的面，是因为成品面看起来外观很好看，似桃花，有红白绿而得名的。这道面食，食材和做法都非常的简单。成品菜味道很香，而且外观也很好看，面条是很鲜艳的胡萝卜的颜色，味道也很好，吃起也很温暖。
4、今年猪肉价格走低，山西农民用1个办法每头猪多赚元
猪蹄子还有猪头肉我们都非常喜欢吃，但是有时候上面的毛没有处理干净，我们看着很恶心，自己又不会去除。其实除毛的方法很多，今天就看看山西的农民王大哥有什么妙方。王大哥说今年山西个别地区闹猪瘟，自己在家里养着20头猪，因为不让运出境，所以当地的猪肉价格只能买到7元钱左右1斤，比平时少卖了3块钱还多，这样算下来自己养的猪连饲料钱都挣不回来，为了增加一点收入，自己才动手杀猪。听王大哥说，现在国家不允许私人屠宰，自己家里的猪都是拉到食品公司屠宰，然后再把猪肉拉回来，零卖的话可以多赚多块钱，一头猪可以多挣点钱。为了多赚点钱，猪头和猪蹄都要仔细处理好。山西当地的农民除毛的方法很厉害，一般是把松香烧热，然后淋在肉上，等到松香冷却了，只要把松香揭下来，猪毛就会被一起带下来。王大哥说这个方法已经传了数百年了，祖上留下来的方法。王大哥在村里拔猪毛，引起了村民围观。如果给别人收拾猪头要收五十块钱。王大哥去年的时候是养羊的，今年才开始养猪，没想到点儿背，这一年算是白干了，只能自己想法赚点钱了。
5、山西一牛郎织女文化乡，境内一景点泉水倒流，一特产吃了永葆青春
想必大家都听说过牛郎织女的故事吧，它应该是中国流传最广，最受人们喜爱与追捧的民间故事了，而且由此故事而衍生出了一个中国的传统节日，那就是七夕节。每年一到七夕节，就是那些小情侣们秀恩爱，撒狗粮的喜庆节日，真的看得让人又羡又恨呐！那么，大家知道牛郎织女故事的发源地在哪儿吗？和顺县的历史非常悠久，孕育了“牛郎织女”的传说，是中国牛郎织女文化之乡，每年的七夕，这里异常的热闹，一点也不亚于元宵灯会，家家张灯结彩，当地的少男少女手牵手一起去看热闹，去集会游玩。同样，悠久的历史文化与当地得天独厚的自然风光也造就了和顺县优美的风景名胜。景区内更为奇特的要数庙内的合山奇泉了，这一潭泉水有一奇特的自然现象，那就是泉水倒流，泉水在从洞口流出后，由小到大，又由大到小，间隔40分钟左右，并缓慢倒流回泉口洞内吞吐呼吸，渐渐断流，这种现象甚至连科学界都无法给出合理解释。如果你想见识合山奇泉的神奇，想尝试喂马大莜麦的功效，想与爱人感受牛郎织女的缠绵，就来和顺县吧，他绝对不会让你失望的。
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