皇城相府，国家5A级景区，位于山西省晋城市阳城县北留镇。皇城相府又称“午亭山村”，总面积3.6万平方米，为陈廷敬故居。其有内城，外城，紫芸阡等部分组成，御书楼金碧辉煌，中道庄巍峨壮观，斗筑居府院连绵，河山楼雄伟险峻，藏兵洞层叠奇妙，是一处罕见的明清两代城堡式官宦建筑群，被专家誉为“中国北方第一文化巨族之宅”。
据说，这皇城相府的主人文渊阁大学士陈廷敬是一个出了名的大孝子。母亲育儿多年，儿终一朝飞黄腾达，听闻儿子是在那北京城谋得一份官职，便一心想要去北京城里瞧一瞧。但因年事过高，陈廷敬不忍母亲一路奔波，遭受辗转之苦。便命人在家乡按照北京的城墙以及城内建筑修了一个差不多风格的古城。虽出于一片孝心，圆了母亲的愿望，但却险些招致杀身之祸。有人禀告皇上称大学士在家乡修“皇城”，企图造反。皇上便派人查看。大学士得知消息后连夜将城墙刷成黄色，并解释说自己造的是“黄城”，这才逃过一劫。随后皇上两次入住，并了解了黄城的来历，连连感叹大学士的孝心，并为其题字“午亭山村”。
为进一步开发旅游资源，当地政府不断增加游览项目，其中让人印象深刻的莫过于“上朝”了，虽然演员是当地人，并不能说有非常精湛的演技，但是这样的阵仗无疑是给人带来了心灵上极大的震撼。当看到皇上在众宫女，太监的簇拥下从皇城缓缓走出时，仿佛真的穿越到几百年前的故宫，看见了一国之主。大拇指上的扳指，脖子上的朝珠，一身龙袍，虽比不上那时的玲珑丝绸，南海之珠，和田美玉，但这身行头看过去就足以彰显天朝上国的气派与不容置疑的霸气。他指点江山，运筹帷幄，欲把天下纳入心中，把天下黎民捧在心尖。恍惚间竟真的看见了一国之主的抱负。
除此之外，当地积极发展农家乐，甚至在重大节日之时也会有游客来小住几天。要说来这边的话，也不得不谈几种美食供大家参考。
阳城烧肝：采用新鲜猪肝，配以大蒜一起剁碎，加入多种香料调味，先蒸后炸，既无猪肝的腥味，也没有大蒜的辛辣，很是开胃。在当地一般作为酒席的开胃菜。
油糊角：创制于唐朝。这道美食还有个小故事，据说，当时有位将军远征，其妻怀有身孕，将军战胜归来，其妻用家乡的黍米面炸成油糊角犒劳丈夫。有趣的是，其馅料分别包的是红豆馅和胡萝卜馅。红豆为生男，胡萝卜生女。
肉罐肉：阳城肉罐，罐似粗瓷，内敷细釉，瓯式盖子，盖与罐口大小合度，放之平稳，严密。使用十分便利，适合煮，炖，焖肉的需要。肉罐肉用猪肉，牛肉或羊肉，小米及各种佐料煮制而成。
当然，美食不止这三种，景色也不止于照片，图片是为了引导，若是真的对古镇，古堡感兴趣的话，就请跟随小编一起漫步于这些遗迹中吧。近期小编的文章会集中介绍古堡，古镇哦，它们之间的距离相距很近，花一张车票，看遍古堡，不留遗憾，吃遍阳城美食，满足小小的需求。欢迎大家来玩哦！
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